https://www.facebook.com/photo.php?fbid=324976224293319
子供から大人まで楽しめる「港町食堂・ちゃぶまる」
さっそく、ちびっ子とママさんに囲まれました。
ここは子供が喜ぶドリンクバーはもちろん
大人もうれしいオトナドリンクバーもあります。
私もハイボールを自ら好きなだけ…。
小田原直送・自慢の釜揚げしらす丼は
そのまま、卵の黄身、ポン酢と三回楽しめます。
お昼の時間などに喜んで頂けるスイーツも充実。
経済誌の記者さんに
「創業者として『和民』と言う屋号にこだわりますか?」と言う質問を受けました
私がこだわるのは、お客様が喜んでくださる笑顔だけです。
だから、この「ちゃぶまる」は、まる(合格)です。
ワタミも私も、こうして
新しい笑顔に出会いはじめています^ ^
「ワタミ株式会社」(2017年06月26日)より抜粋
http://v4.eir-parts.net/DocumentTemp/20171005_114429305_55x1bm55bhisdqnzv1n05gmu_0.pdf
業態転換の実験成果
地域食材の導入・専門料理への特化ドリンク単価の見直しによる集客効果が実証
大人の（アルコール）ドリンクバー導入によるランチ＆ディナー業態も大幅な集客増を達成
【ちゃぶまる】 ＋１８．４％
国内外食事業の目指す方向性
総合居酒屋85％の業態構成から、多様なニーズに応える業態を開発
食堂・カフェ ちゃぶまる
「ワタミ株式会社」(店舗検索)より抜粋
http://www.watamifoodservice.jp/shopsearch/?from=watami
【ファミリーレストラン】港町食堂「ちゃぶまる」大鳥居店 ※2017年8月19日 閉店
9/29 「Pasta・Pizza & Salad Buffet Elena Pasta」としてリニューアルオープンのため、8/20～9/28は休業いたします。
【ファミリーレストラン】港町食堂「ちゃぶまる」府中若松店 ※2017年9月3日 閉店
10/17 「カタマリ肉ステーキ＆サラダバー にくスタ」としてリニューアルオープンのため、9/4～10/16日は休業いたします。
【ファミリーレストラン】港町食堂「ちゃぶまる」王子店 ※2017年9月24日 閉店
10/2 「唐揚げと居酒メシ ミライザカ」としてリニューアルオープンのため、9/25～10/1は休業いたします。
同ビルM2Fに炭火焼だいにんぐ「わたみん家」王子店ございます！
「海のめぐみ食堂」東戸塚西口店 ※2017年8月19日 閉店
9/2 「旨唐揚げと居酒メシ ミライザカ」としてリニューアルオープンのため、8/20～9/1は休業いたします。
【備考】「渡邉（わたなべ）美樹 - ホーム | Facebook」(2015年7月8日)より抜粋
https://www.facebook.com/watanabemiki.official/posts/304003366390605
ワタミグループには、
『饗の屋』と言う
お昼からやっている、和食レストランがあります。
早速注文しました、
昨日からの新メニュー
「イベリコブタの白すき焼き御膳」
豚の白すき焼きは、あっさりしていて上品でヘルシー。
「夏のすき焼き」としてオススメです。
他にも
鮮魚御膳のお魚は小田原直送にこだわり、
鴨南蛮蕎麦、カレー南蛮うどんも本格的。
すでに、そう言う事業をてがけているのに
どうして、もっと伸ばさないの。
どうして、もっとPRしないの。
そう言う、たまにちょっと不器用なところが、
またワタミの「愛おしいところ」でもありますが…
けれど、安心してください。
背水の陣で、そう言う性格・気質も
本当に変わってきています。
この『響の屋』にも益々、注目して下さい。
ちなみに『饗の屋』は
「ワタミ環境宣言」に基づいて店内照明すべてにLEDを導入。
誰も知らなくても、地球に優しいことをやっています。
料理も企業姿勢も
私ひとりでも宣伝します…
なぜなら「誇り」に感じるからです。
【備考】「ワタミ株式会社」(店舗検索)より抜粋
http://www.watamifoodservice.jp/shopsearch/home/detail/587
ごちそう厨房「響の屋（きょうのや）」南蒲田店 ※2/1～2/8はリニューアルオープンのため休業
※2/9 ワタミグループの新しいお店 港町食堂「ちゃぶまる」として、リニューアルオープンいたします。
港町食堂「ちゃぶまる」 南蒲田店
チャブマル ミナミカマタテン
2016-02-09 新規オープンしました！
2/9 リニューアルオープン! 皆様のご来店をお待ちしております
港町食堂「ちゃぶまる」 南蒲田店 ※9月22日閉店
チャブマル ミナミカマタテン
10/24「カタマリ肉ステーキ＆サラダバー にくスタ 南蒲田店」としてリニューアルオープンのため、9/23～10/23は休業いたします。
カタマリ肉ステーキ＆サラダバー にくスタ 南蒲田店
カタマリニクステーキ アンド サラダバー ニクスタ ミナミカマタテン
2016-10-24新規オープンしました！
